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在中国，茶叶蛋不错说是早餐界的骄子，无论是搭配包子，也曾油条，致使鸡蛋饼，烧饼，就连胡辣汤也能搭，何况有一种茶叶的香味，
大理石一般的纹路，诚然还有超高的性价比，深受宏大东说念主民世界的宠爱！然而前段时分，有时看到肯德基也推出了茶叶蛋，何况还卖到了7元一个，竟然让东说念主难熬！
也有一种混沌的担忧，路边摊万一也加价可咋整？于是开动学着我方煮，亦然走了不少的弯路，其后也曾一直作念早餐贸易的三叔告诉我，茶叶蛋其实作念起来不难，用好这5种香料，思翻车皆难！
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其实我方也有试过煮茶叶蛋，然而香料和作念法有一丝没呼唤好，就会前功尽弃，吃起来不入味就算了，何况还有一种难以表述的怪味，总以为是白白花消了食材，
然而在三叔的指示下，不仅作念法手段掌抓了，何况还学会了香料的使用法子和比例，作念出来的茶叶蛋真的就像是买来的，滋味香醇超厚味！
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食材：20枚鸡蛋，葱段姜片适量，5片香叶，5个八角，5cm长的桂皮，3克小茴香，10克红茶，3克花椒，5块冰糖，30克盐，老抽适量！
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法子1、将茶叶蛋清洗干净放入锅中，鸡蛋多清洗几次，三叔还告诉我个小绝招，活水只可洗去名义的浮灰，水中加入少量的白醋，浸泡一霎，鸡蛋能洗得更干净！
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法子2、起锅烧水，鸡蛋冷水入锅，水一定要沒过鸡蛋，然后大火煮开转小火，煮8分钟傍边即可！
忘忧草官网在线播放法子3、捞出鸡蛋，放入冷水中过凉，接着把鸡蛋一个个拿出来，一个个敲碎，敲的技艺要重办标准，不成太过使劲，敲得太碎也不颜面，敲的鸡蛋有裂纹即可，作念好后颜值高才更好！
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法子4、准备好作念卤蛋的锅，然后准备一块干净的纱布，放入5片香叶，5粒八角，5cm长的桂皮，3克小茴香，10g红茶，3克干花椒，红茶牌子莫得条件，浮松即可！
然后将这些放入纱布中，包好放入锅中，接着加入葱段和姜片，然后加入老抽和5小块冰糖，终末加入30克盐进行调味，老抽用量直到水神采变黑，盐不错字据我方口感加入！
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法子5：络续小火熬煮半小时，起锅盖上锅盖，焖一晚上滋味最佳了！淌若是夏天，最佳放入雪柜中保存，这么茶叶蛋愈加入味！
【小手段】
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1、这5种香料离别是“香叶，八角，桂皮，小茴香，红茶”，诚然比例也很进犯，我作念的是20个茶叶蛋的量，你不错字据比例符合退换，香料的使用是要衔命比例的，淌若某一种香料多了，会影响合座口感！另外加入的花椒和葱姜是为了增多鸡蛋的香味，冰糖和老抽也十分进犯！
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2、煮茶叶蛋时，需要先将鸡蛋煮熟，8分钟即可，然后放入卤料锅，再煮半小时，浸泡粗陋一晚上就能吃了！
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3、关于很碎的大料，忽视使用纱布包起来，煮好之后不需要滤渣，看起来也更漂亮！
厨房之中莫得好意思妙，有的仅仅厨师的手段和陶冶菊花 流出 国产 porn，今天咱们共享的是茶叶蛋的作念法，你学会了吗？好像你有什么更好的配方，接待留言和内行共享！
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