本色良友开始：[1]邱晨辉.长久摄入全脂牛奶加多血脂包袱？科学家有了最新发现[N].中国后生报，2024-12-30(008).[2]Zhang H ，Kang W 黑人 巨屌，Li T ， et al.摄入全脂牛奶不加多冠心病患者心血管及代谢风险：一项多中心前瞻性赶快对照筹商（英文）[C]//亚洲养分学积聚拢会，中国养分学会.Abstract Book of the 14th Asian Congress of Nutrition--Clinical Nutrition.Division of Cardiovascular Medicine， the 6th Medical Center， Chinese PLA General Hospital;Department of Cardiovascular Surgery， the 1st Medical Center， Chinese PLA General Hospital;Department of Diagnostic Radiology， the 1st Medical Center， Chinese PLA General Hospital;Department of Cardiology， Dongzhimen Hospital， Beijing University of Traditional Chinese Medicine;Inner Mongolia Dairy Technology Research Institute Co.Ltd;Inner Mongolia Yili Industrial Group， Co.Ltd.， Yili Maternal and Infant Nutrition Institute;，2023:2.DOI:10.26914/c.cnkihy.2023.077367.[3]全脂牛奶等乳成品中的乳脂肪故意腹黑健康[J].食物安全导刊，2021，(30):15.
在 2023 年 9 月的上海市徐汇区，一家三甲病院的养分科门诊老是东谈主来东谈主往。这天上昼，阳光透过窗户洒在诊室里，接诊的张大夫还是在岗亭上忙绿了好顷刻间。
刚坐下喝涎水的功夫，一位体型稍胖的中年女士排闼而入，她叫陈芳，看起来色调有些焦急。还没等张大夫启齿，陈芳就一股脑地说谈：“张大夫，我最近可愁死了。我一直挺可爱喝全脂牛奶的，每天早上一杯，雷打不动。可前些日子体检，发现血脂有点偏高，我就寻想，会不会是这全脂牛奶喝出来的症结啊？我刻下齐不敢喝了，可又舍不得，您快给我讲讲，长久喝全脂牛奶到底对体重和血脂有莫得影响啊？”
张大夫含笑着请陈芳先坐下，耐烦性说：“您先别慌乱，我们放心分析。您喝全脂牛奶多久啦，每天能够喝几许量呢？除了这个，平时饮食民俗、流露量啥样，也得跟我详备说一说。”
陈芳缓了语气，恢复谈：“我喝全脂牛奶得有好几年了吧，每天早上就喝 250 毫升，不丰不杀。我这东谈主吧，平时爱吃点炒菜，口味偏重些，不外肉吃得不算多。流露的话，便是偶尔散分布，没什么固定的进修。”
张大夫微微点头，开动诠释：“全脂牛奶，顾名想义，便是保留了牛奶中的自然脂肪因素。每 100 毫升全脂牛奶节略含有 3 克傍边的脂肪。从热量角度看，这些脂肪如实会带来一定的热量摄入，能够每克脂肪能提供 9 千卡热量，250 毫升全脂牛奶中的脂肪热量差未几有 70 千卡傍边。如果您一天当中其他食物摄入热量也不低，又虚浮饱和流露，长久累积，过剩的热量就可能飘摇为脂肪储存起来，进而对体重产生影响。”
“但这并不虞味着喝全脂牛奶就一定会胖。”张大夫话锋一行，“牛奶中的脂肪含有多种故意脂肪酸，像共轭亚油酸，它在一些筹商中走漏有潜在的调换脂肪代谢、以致减脂的功效。而且全脂牛奶养分丰富，除了脂肪，还有优质卵白质、钙、磷、维生素 A、维生素 D 等多种养分素。卵白质是躯壳保管泛泛生理功能必需的物资，充足的卵白质摄入能加多饱腹感，减少后续其他食物的摄入量。钙元素对于保管骨骼健康至关遑急，同期也参与躯壳的弃旧容新调换，一定过程上能助力脂肪代谢。”
陈芳听得有点入神，不外如故皱着眉头问：“那我这血脂偏高，跟喝全脂牛奶干系大吗？”
张大夫打开陈芳的体检陈述，看了看数据说：“您刻下血脂偏高，不成简易就悔怨于全脂牛奶。血脂极度是多因素导致的，刚才您提到饮食民俗偏咸、流露量少，这些齐是风险因素。高盐饮食会使体内钠水潴留，加多血容量，给血液轮回带来压力，盘曲影响血脂代谢；流露量不及，躯壳花消能量少，脂肪容易堆积黑人 巨屌，也不利于血脂调换。”
“全脂牛奶中的脂肪自然含有饱和脂肪酸，但它同期也有单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸如实会在一定过程高涨高血脂，但只须适量摄入，躯壳自身有一定调换才略。泛泛情况下，每天 250 毫升全脂牛奶的脂肪量，对于血脂泛泛的东谈主来说，一般不会酿成明白的不良影响。可如果自己血脂代谢就有点问题，像您刻下这么，就需要更严慎些。”张大夫进一步诠释谈。
陈芳若有所想，又问谈：“那张大夫，我以后到底还能不成喝全脂牛奶啊？”
张大夫笑着说：“您别太顾虑，全脂牛奶不是大水猛兽。现阶段，鉴于您血脂偏高，我提出您不错相宜减少全脂牛奶的量，改为隔天喝 250 毫升，同期加强流露，每周密少安排 150 分钟的中等强度有氧流露，比如快走、慢跑，饮食上也尽量低盐、低脂，多吃蔬菜生果。这么抽象休养，过段期间再复查血脂，望望情况。”
陈芳谢过张大夫后离开了，紧接着进来一位年青小伙，叫李明，高高瘦瘦，精神头却不太足。他坐下后有些狐疑地说：“大夫，我这东谈主从小肠胃就不太好，经受差，最近想补充养分，外传全脂牛奶养分全，就想每天喝一些，可又怕长胖或者影响血脂，我这种情况能长久喝吗？”
张大夫看着李明，商量了他日常的饮食和作息后说：“对于您这种肠胃经受不好的情况，全脂牛奶其实有一定上风。因为它含有的脂肪能在肠谈形成一层保护膜，有助于脂溶性维生素的经受，像维生素 A、D、E、K 这些，对您改善养分情状很有匡助。而且全脂牛奶口感甘醇，比拟低脂、脱脂牛奶，可能您更容易禁受，能保证络续摄入，利于养分补充。”
“不外辩论到您顾虑的体重和血脂问题，我们得拿抓好量。”张大夫接着说，“您自己偏瘦，基础代谢率可能相对低些，如果毫无节制地无数喝全脂牛奶，过剩热量相同会堆积。提出您从极少开动，每天 150 毫升傍边，分夙夜两次喝，既能减轻肠胃一次消化包袱，又能让养分络续供给。同期不雅察我方躯壳变化，如果体重稳步高涨，且莫得出现消化不良等不适，再相宜微调量。”
在线无码“对于血脂，只须您不是无数摄入饱和脂肪等其他不健康食物，按照这个量喝全脂牛奶，对血脂影响聊胜于无。因为您躯壳处于养分补充需求阶段，这极少的优质脂肪反而能助力躯壳各项机能运转，保管血脂代谢均衡。”张大夫耐烦性给李明分析。
李明眼睛亮了起来，兴隆地说：“太感谢您了，张大夫，这下我心里有底了，且归就按您说的喝。”
等李明走后，张大夫趁着裂缝，和支配的实习养分师相通起来：“我们在看待长久喝全脂牛奶对体重和血脂的影响时，一定要抽象多方面因素，不成一概而论。除了刚刚和患者讲的那些个体互异，像年纪、性别不同，躯壳的反映也不一样。”
张大夫提起一份良友不绝说：“一般来说，青少年处于滋长发育郁勃期，躯壳对养分需求高，全脂牛奶中的丰富养分能为其成长助力，只须泛泛饮食搭相助理，多流露，长久喝全脂牛奶有助于长高、雄厚体魄，对体重和血脂的负面影响基本不错忽略不计。因为他们躯壳代谢活跃，花消能量快，能很好地均衡牛奶带来的热量。”
“而中老年东谈主，躯壳机能有所败落，代谢速率变慢，尤其是女性绝经后，雌激素水平着落，血脂代谢相对精真金不怕火。这时候如果长久无数喝全脂牛奶，又虚浮流露，体重加多风险会升高，血脂也更容易波动。是以对于中老年东谈主，更提出左证自身躯壳情状，优先选拔低脂或脱脂牛奶，如果确切偏疼全脂牛奶，一定要严格戒指量，每天最多 200 毫升，而况如期监测血脂。”
正说着，一位老年男性在家东谈主陪伴下走进诊室，他叫王大爷，患有高血压多年，一直用药戒指得还算牢固。家东谈主慌乱地说：“张大夫，我爸他最近外传喝牛奶好，就想喝点全脂牛奶补补，可我们又怕他血压、血脂出问题，您给望望行不？”
张大夫赶忙给王大爷作念了简易查验，商量一番后说：“王大爷，您有高血压病史，在饮食上如实得严慎。全脂牛奶适量喝是不错的，它内部的钙元素对于血压戒指有公道，能赞成降压药物，促进血管平滑肌舒张，减轻外周血管阻力。但辩论到血脂方面，鉴于您年纪和病史，每周喝 3 - 4 次，每次 200 毫升比较合适。”
“而且要搭配好饮食，多吃些富含膳食纤维的食物，像燕麦、芹菜等，它们能吸附肠谈内过剩的脂肪，减少脂肪经受，协同保管血脂剖判。同期，千万不成因为喝了牛奶就淡薄流露，每天散分布、打打太极拳，对戒指体重、剖判血压血脂齐十分关节。”张大夫详细地吩咐谈。
一天的门诊竣事，张大夫揉了揉太阳穴，自然窘迫，但看着记载得密密匝匝的病黄历，他深知这些科普相通十分必要。对于全脂牛奶与体重、血脂的干系，各人存在诸多狐疑，惟有把常识掰开揉碎讲流露，才调让患者们作念出适合我方的饮食选拔，看管自身健康。
长久喝全脂牛奶对体重和血脂的影响因东谈主而异，取决于个体的基础躯壳情状、饮食民俗、流露量以及年纪等诸多因素。不成简易判定喝或不喝，关节在于科学把控饮用量，搭配健康生计花样。无论是追求养分补充黑人 巨屌，如故担忧健康贪图波动，了解这些常识，就能在享受全脂牛奶好吃与养分的同期，让躯壳保持考究状态，隔离肥美与血脂极度的困扰。